11월 22일 오늘의 탄생色 ‘말차色’

첫눈이 내린다는 소설이지만 눈은 내리지 않고 쌀쌀한 아침인 11월 22일 오늘의 탄생色은 ‘말차抹茶色’이다. ‘말차’는 차나무의 어린 싹을 가루로 만든 차를 말한다. ‘차茶’는 본래 차나무를 말한다. 이 잎을 우려낸 것이 ‘차’로 사용되는데, 발효를 시키느냐, 안 시키느냐에 따라 녹차, 우롱차, 홍차가 된다. 원재료 찻잎의 종류에 거의 차이가 없다. 재배 방법과 제조 공정에 차이가 있다. ‘말차’는 ‘년차碾茶’를 분말로 한 것이고, ‘녹차’는 엽차 잎을 분말로 한 것이다. 목표 달성을 위해 맹렬히 행동하는 사람으로 의미는 ‘신념, 이상, 기량’이다........^*^

 

첫눈이 내린다는 소설이지만 눈은 내리지 않고 쌀쌀한 아침인 11월 22일 오늘의 탄생色은 ‘말차抹茶色’이다. ‘말차’는 차나무의 어린 싹을 가루로 만든 차를 말한다. ‘차茶’는 본래 차나무를 말한다. 이 잎을 우려낸 것이 ‘차’로 사용되는데, 발효를 시키느냐, 안 시키느냐에 따라 녹차, 우롱차, 홍차가 된다. 원재료 찻잎의 종류에 거의 차이가 없다. 재배 방법과 제조 공정에 차이가 있다. ‘말차’는 ‘년차碾茶’를 분말로 한 것이고, ‘녹차’는 엽차 잎을 분말로 한 것이다. 목표 달성을 위해 맹렬히 행동하는 사람으로 의미는 ‘신념, 이상, 기량’이다........^*^

 

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